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开封垂直农场,每个现代都市人的农夫梦

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新加坡作为绿地覆盖面积为50%的“花园城市”国家

却仅有7%的农作物生产于本国

大部分的蔬菜都依靠邻国进口




随着人口不断增长

这个715平方公里、拥有常住人口近500万的国家

开始思考本土农业发展的新出口





雨水用于灌溉和动力源

企业家吴杰克Jack Ng是这个Sky Greens的创建者

这个垂直农场的雏形始建于2009年

成为世界低碳环保型的商业垂直农场

目前该垂直农场主要产出

如小白菜、奶白、菜心、芥兰、菠菜等

受当地欢迎的蔬菜




因为蔬菜完全以自然方式生长,其品质也相对较高

产量可以达到常规农业的十倍以上

蔬菜供应到新加坡大的连锁超市FairPrice

因为食材更加新鲜

所以比进口的蔬菜价格平均贵2毛钱左右







养分来自塔下方的水槽

每层架子不断旋转

架子转到上而时能晒到日光,温度较高

转到下而时,则温度下降

温差能让蔬果鲜甜




更精妙的是,旋转系统并不需要额外的电力来驱动

而是通过一套独特的水重力系统来实现

系统自动收集雨水,在为旋转提供动力后

这些水会被过滤,然后进入灌溉系统

因此这套系统绝对称得上是低碳设计

如果进行等量换算

“A-Go-Gro”垂直种植系统的能耗仅仅相当于一个60瓦的灯泡




游客也能参与活动

缓慢匀速循环式的系统也给收成带来了方便

前来参观的人可以拾起剪刀,混入农夫们中

并不需大幅度弯腰即可轻巧地收割可达范围内的蔬菜

采集完面前的部分后

上层的蔬菜也如期而至

时间控制相当巧妙

收割的过程也是乐趣满满





都市人的农夫梦

传统的乡村生活模式已经在新加坡消失

土地稀缺的现代城市

能在土地上种养餐桌上的食物已经成为奢侈

下一步的计划

Jack Ng希望可以把这个蔬菜塔

推广到公共住屋的屋顶

让更多的家庭主妇或者退休人士参与到种植计划中来

在花园城市里实现城市菜园的梦想

而不再依靠外来食物的进口



“让植物走向你,而不是你走向植物”

Jack说

这是每个现代都市人的农夫梦




北美个垂直农场 绿色理念成为现实

这个格局的发展将意味着一个突破理想化绿色环保理念的屏障的积极的一步

并给城市带来真正的可持续发展的生活模式




英国布鲁克林屋顶农场

城市人口密集,工商业发达

往往是消费的代名词

很少能和生产扯上关系

垂直农场让城市变成了可持续的生产者


看完有没有勾起你的农夫梦呢

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